การเปิดบ้านต้อนรับผู้มาเยือนและการรวมตัวของครอบครัวถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมที่เราถือปฎิบัติมา ช่วงเวลาเหล่านี้เองที่เราจะเพลิดเพลินกับอาหารนานาชนิด และนี่คือข้อแนะนำให้คุณทานอาหารโดยยังคงไว้ซึ่งสุขภาพที่ดี:
- เลือกเสิร์ฟอาการที่มีเส้นใยสูง เช่น ขนมปังโฮลเกรนและข้าวกล้อง
- เนื้อปลามีไขมันและคลอเรสเตอรอลที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับเนื้อวัวปลา
- หากเป็นไปได้ให้เลือกและปรุงอาหารจานต่างๆด้วยเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน
- เลือกใช้วิธีการปรุงอาหารที่ส่งผลดีกว่าต่อสุขภาพ เช่น การต้ม การย่าง และการนึ่ง
- จำกัดการรับประทานของหวาน เช่น บิสกิตที่มีน้ำตาลและช็อคโกแลต
- ลดปริมาณเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและเพิ่มการดื่มน้ำเปล่าให้มากขึ้น
- เสิร์ฟและรับประทานผักหลากหลายชนิดในแต่ละมื้ออาหาร
-
ที่สำคัญที่สุดคือการรับประทานตามปริมาณที่แนะนำหรือในปริมาณน้อยต่อหนึ่งครั้ง
